Huertos Urbanos.

Esta semana, una buena… cuenta un artículo del diario La Arena, que unos jóvenes (el próximamente técnico en producción vegetal intensiva Leonardo Marino, el Ingeniero Agrónomo Rodrigo Allier y el estudiante avanzado del mismo título Facundo Sánchez) que se conocieron en la Universidad Nacional De La Pampa, crearon un emprendimiento dedicado al diseño y la construcción de «jardines comestibles».

Pero la historia viene de antes. En unas palabras compartidas a través de las redes sociales, este poderoso trío de horticultores y recicladores nos cuentan que se conocieron participando en un proyecto de extensión universitaria enfocado hacia lo comunidad. El proyecto constaba de acercarse a las personas para facilitar la información para reciclar los residuos en sus propias casas y así generar menos daño ambiental y un menor costo de recolección al municipio.

“Proponíamos reciclar principalmente lo orgánico para hacer el lombricompost, por ende también facilitábamos las lombrices, pero a la vez proponíamos reciclar lo inorgánico como bidones o latas de pintura, poniendo adentro el lombricompost y produciendo los propios alimentos… y así cerraba todo el ciclo de reciclado” nos cuenta este trío sustentable.

Y lo hicieron transformando y transmutando ese proyecto en diversas actividades, las cuales incluyeron ir a barrios de bajos recursos para fomentar la autogestión familiar a través del uso de las huertas comestibles (que ellos se tomaron el tiempo de enseñar a la comunidad cómo hacerlas, y mantenerlas funcionales a lo largo del tiempo). Hoy el proyecto pasó a ser emprendimiento y el trío de horticultores comprometidos con Gaia pasó a llamarse Huertos Urbanos, brindando a quienes decidan implementarlos, una ayuda espiritual, económica y permacultural.

Desde lo espiritual, ellos sostienen que uno puede tener las mejores semillas, pero que “tenes que estar ahí en el lugar enseñando, e intentando equilibrar armónicamente todos los factores tanto ambientales como no ambientales.”

Entonces, la horticultura puertas adentro de tu casa puede ser una opción que, además de alimentarte sanamente (y gustosamente), te cuida el espíritu… porque te obliga a frenar un poco en el día y convivir, conversar, regar y alentar el crecimiento de las plantas que se encuentran en esos 2 m² del patio; lo cual implica estar un rato ahí, en silencio, con ellas…

Desde lo económico, la implementación del autoconsumo a través de huertos urbanos te cuida el bolsillo: «Un plantín de tomates cuesta 3 pesos. Una vez convertido en planta dará en todo su ciclo 12 kilos del fruto aproximadamente. Actualmente, el kilo de tomates cuesta, en cualquier comercio de Santa Rosa, un promedio de 10 pesos. Es decir que una planta produce 120 pesos. Los números son más que convincentes«, concluye Leonardo Marino para la nota del Diario La Arena.

Desde lo socio-permacultural, para el equipo de Huertos Urbanos, este laburo implicó una solución  integral a sus vidas. Ellos buscaban mejorar la vida en sociedad, haciendo de su profesión una forma de buscar alternativas a los sistemas lineales de producción que tenemos.

Este tipo de emprendimiento es otra demostración de cómo una solución a nivel local, puede replicarse hacia algo más grande, un proyecto más abarcativo… las soluciones van surgiendo según las dimensiones de cada patio abandonado, según la cantidad de integrantes de la familia que vaya a cuidar de ese jardín comestible. Cada solución es localizada, pero con el común denominador de la autosuficiencia, del reciclado, de enmendar nuestra relación con la naturaleza.

Y en la difusión ayudamos todos… desde Ploff.net los congratulamos, y en la radio ya metieron y propagaron su propuesta en el programa “Aire Libre” de Radio Noticias, FM 99.5, el martes pasado en los programas de corte social, económico y ambiental de las 16:20 hrs. A su vez, este programa de radio está organizado por varios integrantes del Grupo “En Defensa del Arbolado Urbano”. Marcos Murcia, Cecilia Hepper, Ele Brandoni, Mel Martin, Ezequiel Benvenuto, Manuel Anselmo, Daniela del Riego, entre otros, forman un grupo multidisciplinario de apasionados ambientales que empiezan a formar una inercia de concientización a través de la difusión radial.

Será hasta la próxima semana,

Saludos,

Brian Longstaff.-

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